Håndbøker brukes for å ha oversikt over relevante internkontrolldokumenter. En håndbok inneholder kapitler som man kan legge dokumenter i.
Eik leveres med ulike håndbøker for ulike bransjer.
- For barnehager: HMS, personal, leder, personvern og barnehageloven.
- For skoler: HMS, personal, leder, personvern.
- For øvrige bedrifter: HMS, personal, leder, personvern.
Dokumentinnhold er tilpasset bransje.
Det er hver enkelt organisasjon som bestemmer hvilke håndbøker og hvilke dokumenter en ønsker å benytte.
Det er også mulig å opprette egne håndbøker.